About Us
Missie
"Tajine by Sem, opgericht door Samira Hartman, maakt de veelzijdige smaken van de mediterraan-Arabische keuken toegankelijk voor iedereen in Maas en Waal. Vanuit onze passie voor culinaire kunst beschouwen wij eten als een viering van het leven, waarbij elk gerecht een authentieke ervaring biedt en momenten van verbinding en waardevolle herinneringen creëert. Wij nodigen je uit om de rijke tradities van de Marokkaanse keuken te ontdekken en te genieten van een onvergetelijke culinaire ervaring."
Visie
"Onze visie is om de wereldbekende tajinegerechten lokaal toegankelijk te maken voor iedereen. We willen de authentieke smaken en bereidingswijzen van de Marokkaanse keuken introduceren, verrijkt met een eigentijdse twist. Elke maaltijd biedt een culinaire reis door Marokko, waarbij je wordt ondergedompeld in de rijke tradities en diversiteit van deze unieke keuken. Onze gerechten nodigen je uit om de smaken van Marokko te ervaren en om een onvergetelijke ervaring te creëren in het comfort van je eigen huis."
Passie
"Bij Tajine by Sem draait alles om passie – passie voor eten, voor gastvrijheid en voor het delen van authentieke Marokkaanse smaken met een moderne twist. Wij gebruiken uitsluitend de beste biologische kruiden en specerijen, zoals gember, kaneel, komijn, onze huisgemaakte Ras el Hanout en pittige harissa. De frisse smaken van geconfijte citroen en olijven, gecombineerd met de rijke tonen van pruimen, abrikozen en noten, weerspiegelen de veelzijdigheid van de Marokkaanse gastronomie. Deze gerechten zijn van oorsprong verrijkt met invloeden uit de Berberse, Arabische, Afrikaanse, Mediterrane en Europese keukens. Zo creëren wij traditionele tajinegerechten die de authentieke smaken eer aandoen, maar tegelijkertijd een eigentijdse twist krijgen voor een unieke culinaire ervaring.
Eenvoudig Bestellen en Afhalen
Onze gebruiksvriendelijke website en snelle bestelopties maken het eenvoudig om jouw gerechten te bestellen en op de gewenste dag en tijd vers af te halen. Elk gerecht wordt geserveerd in een moderne tajine, waarvoor een borg wordt gerekend ter ondersteuning van duurzaamheid. Met ons unieke concept zet je in een handomdraai een overheerlijke gerecht op tafel. Kies uit onze smaakvolle tajinegerechten, warm ze op en geniet zonder gedoe. Verwen jezelf of deel deze unieke ervaring met je gasten. “Besaha! Geniet van heerlijk samen eten, mooie momenten en onvergetelijke herinneringen.”